LINE@移點通-廚房用火安全 謹記『人離火熄』大原則【廚房火災】-多國語言版-宣導品-宣導專區-外國人勞動權益網-勞動部勞動力發展署 跳到主要內容區塊
:::

宣導專區

發佈日期:2023/09/02更新日期:2024/09/02
標題:LINE@移點通-廚房用火安全 謹記『人離火熄』大原則【廚房火災】-多國語言版

內容:

▎廚房用火安全 謹記『人離火熄』大原則

注意火爐

•食物乾燒、空燒

•油鍋起火

•抽油煙機油垢遇火源

•爐火引燃周遭可燃物

慎防瓦斯漏氣

•湯汁溢出熄滅爐火

•管線老化龜裂或遭蟲鼠嚙咬破裂

•管線不當拉扯脫落

•更換或維修不當導致漏氣

 

英文版

▎To ensure safety “extinguish all flames on leaving the kitchen”

Cautionary measures when using a stove

•Avoid cooking with no fluids or heating an empty pan

•Avoid frying pans catching fire

•Avoid grease on the range hood coming into contact with the flame

•Avoid the stove flame igniting flammable materials in the surrounding area

Preventing gas leaks

•Avoid broth overflowing and extinguishing the stove flame

•Look for cracks in old piping or damage caused by the gnawing of insect or rodents

•Prevent piping from being damaged as a result of pulling or dragging

•Avoid improper replacements of repairs that cause gas leaks

 

印尼文版

▎Keamanan Menggunakan KomporIngat Prinsip Utama 『Matikan Api Saat Tidak Ada Orang』

Perhatikan Api Kompor

•Memasak makanan kering, wajan kosong 

•Wajan terbakar

•Noda minyak yang terdapat mesin penyedot udara menyentuh sumber api

•Sumbu api kompor yang membakar bahan yang mudah terbakar di sekitarnya

Waspadai Kebocoran Gas

•Ketika kuah sudah meluap keluar, segera matikan api

•Pipa saluran yang menua, retak atau digigit serangga dan tikus

•Penarikan saluran pipa yang tidak tepat

•Perawatan dan penggantian saluran pipa yang tidak tepat, lalu berakibat pada kebocoran gas

 

越南文版

▎Phòng cháy chữa cháy nhà bếp Hãy ghi nhớ nguyên tắc “Tránh xa lửa”

Chú ý lò lửa

•Đun nấu thức ăn đến khô cạn 

•Chảo dầu bị bắt lửa

•Bụi bẩn, dầu mỡ bám trên máy hút mùi gặp nguồn lửa

•Ngọn lửa làm bắt cháy các vật dễ cháy xung quanh

Phòng tránh rò rỉ gas

•Tắt lửa khi canh tràn ra ngoài

•Đường ống bị lão hóa, nứt vỡ hoặc bị côn trùng, chuột cắn phá

•Đường ống được kéo ra không đúng cách

•Rò rỉ khí do thay thế hoặc bảo trì không đúng cách

 

泰文版

▎การใช้ฟืนไฟในครัวอย่างปลอดภัย ต้องจำหลักการ “ดับไฟในเตาก่อนออกห่าง”

ข้อควรระวังในการใช้เตาไฟ

•เคี่ยวอาหารในหม้อจนไหม้ หรือตั้งหม้อเปล่าไว้บนเตาไฟ

•น้ำมันในกระทะร้อนจนติดไฟ

•คราบน้ำมันบนเครื่องดูดควันติดไฟ

•ไฟในเตาลามไปไหม้วัตถุไวไฟข้างเตา

สัญญาณเตือนให้ระวังแก๊สรั่ว

•น้ำซุปล้นออกมาจนทำให้ไฟในเตาดับลง

•ท่อแก๊สเก่าชำรุดมีรอยแตกหรือถูกแมลงและหนูแทะจนฉีกขาด

•ท่อแก๊สถูกดึงจนหลุดจากข้อต่อ

•ความบกพร่องจากการเปลี่ยนหรือซ่อมบำรุงทำให้มีแก๊สรั่วออกมา